Росстат: Яйца в мае подешевели на 5%, курятина подорожала на 1,24%

Цена на куриные яйца в мае снизились на 5,02%, а мясо кур подорожало на 1,24%, следует из данных Росстата.

Столовая свекла за прошлый месяц подорожала на 21,8%, морковь — на 21,4%, репчатый лук — на 18,3%, белокочанная капуста — на 11%, лимоны — на 10,1%, яблоки — на 6,6%.

Огурцы за этот период, наоборот, подешевели на 29,2%, помидоры — на 18,5%, апельсины — на 2%.

Среди других продовольственных товаров выросли в цене баранина (+5,4%), шоколад (+2,4%), масло оливковое (+2,3%), рыба живая и охлажденная, хлеб пшеничный, мороженое (+1,8%), хлеб ржаной (+1,7%), горох и фасоль (+1,5%).

В Минсельхозе заявили, что держат ценовую ситуацию на продовольственном рынке на особом контроле. Отпускные цены на большинство социально значимых продуктов за год выросли ниже уровня инфляции, а некоторые наименования за это время подешевели, объяснили в ведомстве. Так, стоимость лука репчатого у производителей за двенадцать месяцев снизилась на 34,2%, крупы гречневой — на 15,7%.

Кроме того, по итогам прошлого года в России в организованном секторе был собран рекордный урожай картофеля за последние 30 лет — валовый сбор составил 20,2 млн тонн, что на 7,4% больше уровня 2022 года. Однако в преддверии массовой уборки нового урожая на рынке преобладает импортный картофель, цены на который зависят от ряда факторов, в том числе курса валют и логистики. Снижение розничных цен на картофель традиционно в Минсельхозе ожидают в августе-сентябре.