Высокотехнологичное яйцо позволит создать совершенные инкубаторы

Он будет «общаться» с оператором по Wi-Fi

Яйцо, которое поможет вырастить здоровое поколение бройлеров, придумали специалисты Воронежского государственного аграрного университета имени императора Петра I. На днях они получили патент на свою разработку.

Разработка ученых позволит точно определить правильный температурный режим инкубации яиц в естественных условиях. Эти знания необходимы для создания для яиц, развивающихся в промышленных инкубаторах, таких же условий, как если бы их высиживала курица. Дело в том, что примерно со второй половины периода эмбрионального развития куриный эмбрион начинает выделять собственное тепло. Сейчас в инкубаторах, чтобы эмбрионы не перегревались, специалисты снижают температуру воздуха в камере с определенной точки. При этом они контролируются температурой яичной скорлупы. Сложность в том, что измерение требует определенных навыков от выполняющего его человека и использования специального оборудования. Дальнейшая настройка параметров также требует определенного опыта.

Эту проблему можно решить, создав в инкубаторе температурный режим, характерный для естественной инкубации курицы. Наседка интуитивно знает, когда и сколько тепла ей нужно, чтобы вылупить обычного цыпленка. Люди, несмотря на все усилия, еще не имеют точных знаний об этом. Существующие устройства, такие как датчики, которые исследователи установили на инкубационных яйцах или между ними, не дают точных результатов.

Яйцо, изобретенное в Воронеже, должно было помочь решить эту проблему. Он состоит из оболочки, имитирующей оболочку, четырех датчиков температуры, микроконтроллера с модулем Wi-Fi и источника питания. Четыре датчика нужны для максимально точного измерения температуры по всей поверхности яйца: выше она чуть ниже курицы-несушки, ниже в нижней части. С помощью модуля Wi-Fi информация о том, как яйцо нагревается во время инкубации, будет передаваться оператору. Благодаря наблюдению за такими яйцами можно будет создавать более совершенные инкубаторы, способные работать практически автономно.